Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
25.11.2012 06:35 - Бабините захаринки
Автор: irka66 Категория: Рецепти   
Прочетен: 11795 Коментари: 9 Гласове:
18

Последна промяна: 01.01.2013 21:18

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg Постингът е бил сред най-популярни в Blog.bg
Ароматът и споменът от детството присъстват в живота на всеки един от нас по различини начини, всеки от които очарователен и мил по себе си! Дали старинният часовник на стената, запазил достолепно място в модерния ни дом, дали в грижливо прибраната покривка, плетена с много любов от баба или в много други дребни малки нещица от миналото, които ни карат мило да си спомняме щастливи дни! Така и тези захаросани курабийки изплуваха от детството и уханието им изпълни красивият ми ден днес! Споделям ги с вас!

Ето нужните продукти:

2 яйца
1, 5 ч. чаша кристална захар
1, 5 ч. чаша кисело мляко
100 мл. слънчогледово олио
1 чаена лъж. сода бикарбонат
1 кафена лъж. амонячна сода, угасена в малко оцет
кората на един лимон  - настъргана
2 ванилии
500 грама брашно

Приговяне:

Замесваме меко тесто, от което късаме топчета с големина на голям орех. Овалваме в кристална захар и нареждаме в тавичка, покрита с домакинска хартия. Печем във фурна на 180 градуса, за не повече от 10 минути.
 
Малка тайна: Последният път забравих да сложа яйцата и се получиха не по - малко вкусни курабийки!

Успех!

image






Тагове:   zaharinki,


Гласувай:
18



1. erato7 - Яла съм, но никога не съм си ги при...
25.11.2012 08:01
Яла съм, но никога не съм си ги приготвяла сама. Ще опитам:)
Благодаря ти, Ирка!
цитирай
2. mrazekoff - Ирина, ти ме върна десетилетия
25.11.2012 13:54
назад във времето, когато майка ми (Бог да я прости!) правеше такива курабийки и аз дори не изчаквах да истинат, а веднага се нахвърлях върху тях....:)
Още си спомням дъхът на содата от горещите курабийки...
Благодаря ти, че сподели с нас тази вкусотия.
Прекрасни есенни дни ти пожелавам!!!!
цитирай
3. irka66 - Опитай, ерато! Лесно и много приятно е! И... вкусно, разбира се! Успех!
25.11.2012 17:13
erato7 написа:
Яла съм, но никога не съм си ги приготвяла сама. Ще опитам:)
Благодаря ти, Ирка!

цитирай
4. irka66 - Благодаря ти! Щастлива есен ти желая и аз!
25.11.2012 17:15
mrazekoff написа:
назад във времето, когато майка ми (Бог да я прости!) правеше такива курабийки и аз дори не изчаквах да истинат, а веднага се нахвърлях върху тях....:)
Още си спомням дъхът на содата от горещите курабийки...
Благодаря ти, че сподели с нас тази вкусотия.
Прекрасни есенни дни ти пожелавам!!!!

цитирай
5. sparotok - !
25.11.2012 18:00
И аз съм ял такива захаринки!:)
При нас обаче слагаха някаква боя...
цитирай
6. irka66 - Благодаря, sparotok!
25.11.2012 19:18
sparotok написа:
И аз съм ял такива захаринки!:)
При нас обаче слагаха някаква боя...

Много интересна идея! Ще опитам със сигурност!
Благодаря!
цитирай
7. ikra - Е, няма как човек да не ви поздрави :)
25.11.2012 22:42
За вкуса - ви вярвам. А как изглеждат.... ох, чак и мен ми се доядоха!
Спокойна вечер :)
цитирай
8. irka66 - Благодаря!
25.11.2012 23:10
ikra написа:
За вкуса - ви вярвам. А как изглеждат.... ох, чак и мен ми се доядоха!
Спокойна вечер :)

Спокойна вечер и на теб!
цитирай
9. alexs - Чудесни захаросани курабийки ще се ...
03.05.2013 14:29
Чудесни захаросани курабийки ще се възплзвам от твоята рецепта.. Благодаря ти Ирка:)
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: irka66
Категория: Лични дневници
Прочетен: 724018
Постинги: 171
Коментари: 1000
Гласове: 12614
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031